Отправлено: 24.12.06 13:44. Заголовок: Приготовление Рождественнского Гуся!!!!!!!!!!!!!!!!

Дамы и Господа!!!!!!!Сеньёры и Сеньёриты!!!!!!!!!!!!!!!Мадамы и Джентельмены!!!!!!!
По многочисленным просьбам начинаю репортаж с кухни!!!!!Где производится действо под Названием
Я и Рождественский Гусь!!!!!!!!!!!!!!!!!

Фаза номер 1
Так как вся птица хранится при минус 18 градусах оставляем купленую дичь оттаивать при комнатной температуре
в течениии пару часов не снимая упаковочного материела!!!!!!!!!Затем сняв упаковку оставить на ночь оттаивать
Как видим на фото Мы имеем Польского гуся .недолетевшего до ...и застреленого не таможне
Стандартный вес Западно Европейского Гуся лежит в пределах 4800 5000 грамм Что обеспечивает его безболезненное помещение в ваночку для его приготовления на радость все Семьи
[реклама вместо картинки]

 Отправлено: 24.12.06 16:30. Заголовок: Re:

Mazaykina07 О!!!!!!!!!!!Царица Пожаловала!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Отправлено: 24.12.06 16:31. Заголовок: Re:

Mazaykina07 пишет:

цитата:

А когда есть-то будем????

Всё,жарить пошел

 Отправлено: 24.12.06 16:33. Заголовок: Re:

Держать нужно нежно и крепко..а то блин улетит в Корзину до Братвы!!!!!!!!!!!
[реклама вместо картинки]

 Отправлено: 24.12.06 16:33. Заголовок: Re:

lordzub пишет:

цитата:

Всё,жарить пошел

а вдруг это не в он лайне-
может съели уже всё?

 Отправлено: 24.12.06 16:34. Заголовок: Re:

steve.dog пишет:

цитата:

Слово имеет уважаемый Kuku !

Билли пишет:

цитата:

Куку ой Допрыгаешся И тогда вот так Духовку прочистят

а я молчу
не дай Бог с Гусьём перепутают

 Отправлено: 24.12.06 16:36. Заголовок: Re:

Tanya За Базар отвечаю Зуб даю

 Отправлено: 24.12.06 16:36. Заголовок: Re:

Kuku Ну ты То у нас Ещё тот Гусь!!!!!!!!!!!

 Отправлено: 24.12.06 16:42. Заголовок: Re:

Следущим важным моментом Является правильно выбранная посуда....
так как Поговорка Русская.. КАК С КУКУ ВОДА...простите сэр..КАК С ГУСЯ ВОДА имеет под собой конкретную почву..
так как подрузумевает обильно количество в птице жира
Так вот что б не угореть в дыму от коптящегося Гусиного жира емкость должна быть глубокой дабы избежать выплёскивание жира
из формочки...Наглядное пособие прилагается ниже

[реклама вместо картинки]

 Отправлено: 24.12.06 16:51. Заголовок: Re:

А на сколько человек рассчитан сей продукт?
А то придет куча кентов и сожрут все,а хозяям -куку.

 Отправлено: 24.12.06 16:51. Заголовок: Re:

После тщательной укладки птички в подготовленную форму..чистую без нанесения жира его будут в предостаточном количестве во время процесса жарки
Далее ..наносим Мойонез..ну Дамам этот процесс хорошо известен по ежедневному нанесению штукатурки на поверхность лица Вот так

[реклама вместо картинки]